Kliknij tutaj --> 🦡 zapiekanka dla dzieci na obiad

Pieczarki marynowane — przygotuj je niezależnie od pory roku. Przepis krok po kroku oraz praktyczne wskazówki. 60 min. Ciasto poduszkowiec — splot biszkoptu czekoladowego i sernika. Jego wygląd Cię oczaruje. 50 min. Oryginalne pomysły na przetwory z winogron — dżemy, kompoty i wiele więcej. Sprawdzone pomysły na domowe zaprawy. 1. 1) Ugotować ryż w/g opisu na opakowaniu, tylko 10 minut. 2. 2) Pora opłukać i pokroić w półplasterki. 3. 3) Cukinię umyć i obieraczką do warzyw strugać wzdłuż otrzymując wstążki. 4. 4) Olej podgrzać na patelni, dodać pora i mieszając zeszklić. zapiekania) i przeciśnięty przez praskę czosnek. Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serem: Ten obiad zajmie ci tylko 15 minut + czas pieczenia, a więc jest idealna na pośpieszne dni. W tym posiłku jest pełno pysznych składników, w tym makaron, kurczak, warzywa i ser. Ta zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serem jest idealna na obiad czy kolację, którą dzieci (i nie tylko!) pokochają. Zapiekanka ziemniaczana z warzywami to przepis z serii zdrowe i szybkie posiłki dla całej rodziny. Każdemu z nas zdarzają się dni, kiedy zadajemy sobie pytanie, co przygotować na obiad, żeby po zjedzonym posiłku powrócić do dalszych obowiązków i po krótkim okresie nie zmagać się z uczuciem głodu. Sprawdzi się także dla dzieci, ze względu na bardzo łagodny smak, a także obecność warzyw za którymi dzieci zwykle przepadają. Ser na wierzchu jest miło chrupiący, dlatego na pewno spodoba się najmłodszym. Zapiekanka najlepiej smakuje z filetem, gdyż to mięso jest bardzo kruche, delikatne i zawiera mało tłuszczu. Exemple De Pseudo Site De Rencontre. Zapiekanka z indykiem i szpinakiem, łatwe i szybkie danie do przygotowania na obiad. Filet z kurczaka, indyka, udka albo całe ptasie tuszki kupuję ze względu na łatwość ich przygotowania. Solisz, przyprawiasz, ewentualnie marynujesz czy czymś owijasz, wrzucasz do piekarnika i jest niemalże bezobsługowy obiad. Niebagatelne znaczenie ma fakt uspokojone sumienie, że jest chudo czyli niezbyt tucząco, w dodatku kieszeń pozostaje niezbyt nadwyrężona, a kto by ją lubił nadwyrężać. Otrzymałam przesyłkę z zapakowaną indyczą piersią oraz obfitą ilość materiałów z badań dotyczących spożywania i kupowania drobiu, stworzonych przez Krajową Radę Drobiarstwa. Wynika z nich między innymi, że tylko 14% z nas sięga po pakowany drób sklepowy i zwykle wtedy, gdy nie planujemy zużyć mięsa w dniu zakupu. Najczęściej kupujemy go luzem w osiedlowych sklepikach i bazarkach, kierując się raczej zaufaniem do sprzedawcy, a po zapakowane produkty sięgamy rzadziej, nie mogąc mięsa dotknąć i powąchać. A zalet pakowania mięsa jest wiele i rozważyć zmiany nawyków by można. Opakowanie jest hermetyczne i zabezpiecza przed ewentualnym zabrudzeniem i bakteriami. Nie, bym była przesadnie wrażliwa w tym temacie. Zdarza mi się zjeść wytarte rękawem jabłko. Ale zamykanie produktu bez dostępu powietrza blokuje rozwój żyjątek i mięso zwyczajnie dłużej zachowuje świeżość. Nie ma bezpośredniego kontaktu z niczym innym co leży obok i rozmaite bakterie może posiadać. Wygodniej też się je przechowuje – to duży plus. Opakowanie ma metkę z informacjami o hodowcy i pochodzeniu stada. Producenci mają obowiązek podlegać kontroli bezpieczeństwa żywności HACCP. Można sprawdzić czym drób był karmiony, czy chorował i czy podawano mu jakieś leki. Przydatne. Mięso z paczki ściśle podlega kontroli bezpieczeństwa żywności. Tyle w kwestii przydatności pakowania, pozostawiam pod rozwagę:) A teraz łatwy przepis na zapiekankę z makaronu. Zapiekanka z indykiem (nada się też pierś kurczaka) szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi. I na to wszystko zapieczony ser. Bardzo dobra! składniki ( na 4 osoby) : – ok. 200 g ulubionego makaronu (waga przed ugotowaniem) – ok. 400 g piersi z indyka – cebula – kilkanaście pomidorków koktajlowych – ok. 200 g szpinaku (świeżego lub z mrożonki w liściach) – ok. 5 dag sera z niebieską pleśnią – 3 ząbki czosnku – 100 ml słodkiej śmietanki – 200 ml jogurtu naturalnego – jajko – 2 łyżeczki słodkiej papryki, sól (ok. 1/4 łyżeczki), pieprz, duża szczypta gałki muszkatołowej, pół łyżeczki siekanej bazylii (może być suszona), łyżeczka oregano – kilkanaście pomidorków koktajlowych – 150 g startego twardego żółtego sera do smażenia oraz smarowania formy– klarowane masło lub olej Indyka i cebulę pokroić w kostkę, osolić, dodać łyżeczkę słodkiej papryki, szczyptę pieprzu, szczyptę cukru, wymieszać i odstawić na 15 minut – pół godziny. Naczynie do zapiekania wysmarować cienko masłem. Odstawić. Makaron ugotować w osolonej wodzie wg. przepisu na opakowaniu, al dente czyli tak by pozostał jędrny. Na skraju twardości niemalże. Odcedzić, przelać chłodną woda na sicie. Mięso z cebulą wyjąć z lodówki. Na patelni mocno rozgrzać łyżkę oleju lub klarowanego masła i mieszając krótko podsmażyć mięso. Przełożyć na talerz i odstawić. Na patelni na której smażył się indyk (bez jej mycia) podgrzać łyżeczkę masła, wrzucić szpinak (świeży lub na wpół rozmrożony). Smażyć chwilę mieszając. Kiedy zwiotczeje, odsunąć na bok patelni, dodać rozgnieciony czosnek i pokruszony pleśniowy ser. Wymieszać wszystko razem i od razu przełożyć z patelni wprost na połowę makaronu ułożonego w naczyniu do zapiekania. Piekarnik ustawić na 200 stopni. Na szpinaku ułożyć podsmażone z cebulą mięso. Na mięso wyłożyć pozostały makaron. Ułożyć na nim pomidorki przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe. Słodką śmietankę, jogurt, jajko oraz pozostałe przyprawy wymieszać w dużym kubku. Powstałym sosem zalać warstwy przyszłej zapiekanki. Lekko potrząsnąć naczyniem, by sos mógł spłynąć nieco w dół naczynia. Całość posypać startym, żółtym serem. Wstawić do piekarnika pod przykryciem (z żaroodpornej pokrywy lub folii aluminiowej) i zapiekać ok. 30 minut. Na ostatnie 10 minut zapiekania należy zdjąć przykrycie. Post sponsoruje Krajowa Rada Drobiarstwa Projekt finansowany ze środków Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego ZAPIEKANKA Z CUKINII – TAK PYSZNEJ ZAPIEKANKI JESZCZE NIE JEDLIŚCIE – super prosta, ale za to jaka pyszna. To prawdziwy HIT. Idealna do ponownego odgrzania, Na obiad, kolację lub imprezę. U mnie zawsze znika jako pierwsza ze stołu. ZAPIEKANKA Z CUKINII – TAK PYSZNEJ ZAPIEKANKI JESZCZE NIE JEDLIŚCIE Składniki: 3 małe cukinie (ok. 0,5 kg) 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 marchewki (ok. 250 g) 3 duże lub 4 małe jajka 150 g pieczarek (ok. 5 dużych) 1 szklanka kaszy manny (1 szklanka=250 ml) 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny (można pominąć) ok. 75 g startego sera żółtego lub mozzarelli + ok. 75 g do posypania (razem 150 g) Sól Pieprz Dodatkowo: Tortownica o średnicy 25 cm Wykonanie: Cukinię dokładnie umyłam, osuszyłam i starłam na tarce o dużych oczkach wraz ze skórką. Posypałam solą, ugniotłam i odstawiłam na ok. 15 min. Po tym czasie odcisnęłam nadmiar wody z cukinii. Marchewki obrałam i również starłam na tarce o dużych oczkach. To samo zrobiłam z pieczarkami. Cebulę obrałam i pokroiłam w kosteczkę. Czosnek przecisnęłam przez praskę (można również zetrzeć na tarce o drobnych oczkach). Do cukinii, pieczarek, marchewki, cebuli, czosnku dodałam posiekany drobno koperek, jajka, kaszę mannę, skórkę z cytryny, ser, dodałam sól, pieprz i wszystko dokładnie wymieszałam. Tak przygotowaną masę przełożyłam do formy i posypałam serem. Włożyłam do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni (góra-dół; bez termoobiegu) i piekłam przez ok. 1 godzinę (do zarumienienia się sera na górze). Zapiekankę podałam z sosem tatarskim ( ). Świetnie będą też do niej pasowały tzatziki ( ). Zapiekankę można również upiec w tradycyjnej prostokątnej foremce. Najlepiej się ją kroi, gdy lekko podstygnie. Można ją ponownie odgrzewać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. To cudowne danie dla całej rodziny. Podobne przepisy Zapiekanki z piekarnika to świetny pomysł każdą okazję, zarówno na nietuzinkowy obiad, wytworną kolację, czy przyjęcie dla przyjaciół. Znane i uwielbiane są niemal wszędzie, a najlepsze kuchnie świata mają je w swoim repertuarze. Doskonale znamy przecież włoską Lasagne, grecką Musakę, czy francuską Quiche lorraine. Przygotowuje się je dość szybko i łatwo. Doskonale nadają się na przyjęcia, ponieważ można je przygotować wcześniej, a gdy pojawią się goście szybko wstawić do piekarnika. A co najważniejsze, eksperymentować z nim można na wiele sposobów, bowiem do zapiekania nadaje się właściwie wszytko - ryby, mięso, makaron, ryż, ziemniaki, warzywa. Wystarczy odrobina fantazji i wyczarować można naprawdę pyszne danie. Ale jeżeli nie macie ochoty na wymyślanie, zajrzyjcie do naszych zapiekankowych wariacji. Na pewno któryś z pomysłów przypadnie wam do gustu i smaku. Poniżej znajdziecie cztery propozycje zapiekanek, z makaronem, z naleśnikami, z ziemniakami oraz z ryżem. Zapiekanka makaronowa z salami Składniki: opakowanie makaronu rurki 2 puszki pomidorów krojonych 30 dag startego parmezanu 20 dag salami oliwa sól, pieprz Sposób przygotowania: Makaron ugotować al dente. Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć salami. Do salami dodać pomidory, chwilę razem gotować, przyprawić do smaku. Sos wymieszać z makaronem. Wyłożyć od naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą, zapiekać w 200 stopniach ok. 15 minut. Na 5 minut przed końcem posypać parmezanem. Po wyjęciu na zapiekankę można wyłożyć ugotowane zielone szparagi. Zapiekanka naleśnikowa z serem i pieczarkami Składniki: 16 naleśników 1 kg pieczarek 1/2 kg sera żółtego startego 2 cebule oliwa sól, pieprz Sposób przygotowania: Pieczarki obrać, pokroić w drobną kostkę, usmażyć na oliwie. Doprawić do saku. Gdy woda odparuje dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Chwile razem podsmażać do miękkości cebuli. Następnie dodać 1/2 żółtego sera i dokładnie wymieszać farsz. Na każdy naleśnik nakładać farsz, zwijać w trójkąty i wkładać do naczynia żaroodpornego. Każda warstwę posypać obficie serem. Zapiekać 10 minut w rozgrzanym piekarniku. Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym Składniki: 1,5 kg ugotowanych ziemniaków na pół twardo 1/2 kg mięsa mielonego 2 czerwone cebule 3 ząbki czosnku oliwa 3 jajka 400 ml śmietany 18% 30 dag żółtego sera sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków, słodka papryka ketchup Sposób przygotowania: Ugotowane i ostudzone ziemniaki pokroić w grubsze plastry. Przyprawić przyprawą do ziemniaków. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oliwie, dodać mięso, przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą i pieprzem. Podsmażać wszystko razem, aż mięso delikatnie się zrumieni. Gdy mięso będzie podsmażone dodać do ziemniaków. Dokładnie wymieszać i wyłożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą. Śmietanę wymieszać z jajkami, odrobiną soli i mieloną słodką papryką, wylać na ziemniaki. Piec w 200 st C około 35-40 min, aż zapiekanka się zrumieni. Udekorować ketchupem. Zapiekanka z ryżem i kurczakiem Składniki: 3 woreczki ryżu szklanka śmietany 18% 300 g pieczarek 2 cebule 2 papryki, czerwona i żółta 2 piersi z kurczaka 200 g startego żółtego sera puszka kukurydzy puszka groszku sól, pieprz Sposób przygotowania: Ryż ugotować, ostudzony wymieszać ze śmietaną. Cebule pokroić w kostkę, zeszklić na oliwie. Następnie dodać pokrojone w kostkę piersi z kurczaka. Podsmażać razem min. Pieczarki obrać, pokroić w plasterki, paprykę w paseczki. Wszystko dodać do kurczaka i dusić razem ok. 10 minut. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą, wyłożyć ryż, na to wyłożyć warzywa z mięsem, posypać kukurydza wymieszaną z groszkiem. Zapiekać ok. 15-20 minut. Na 7 minut przed końcem pieczenia posypać żółtym serem. ZIMOWA ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKÓW Zapiekanka Główne składniki 1 kg ziemniaków 0,5 kg mięsa mielonego z indyka 10 dkg boczku wędzonego 30 dkg sera żółtego 2 cebule 2 papryki czerwone 20 dkg pieczarek 1 kubeczek śmietany 18% 100 ml wina białego półwytrawnego sos sojowy ciemny zioła prowansalskie, majeranek, kminek mielony Sól, pieprz oliwa z oliwek Przygotowanie Ziemniaki obieram, myję, kroję na plasterki grubości 5mm. Podgotowuję (wrzucam do zimnej, lekko osolonej wody, zagotowuję i gotuję przez 5-7 minut od momentu zagotowania). Odcedzam. Zostawiam do wystygnięcia. Z boczku usuwam twardą skórę, kroję go w kostkę. Podsmażam na złoty kolor na odrobinie oliwy. Zdejmuję z patelni. Cebulę, pieczarki i papryki kroję w kostkę. Cebulę podsmażam na tej samej patelni, na której smażył się boczek. Jak zmięknie, wrzucam mięso mielone i dalej podsmażam, aż już nie będzie surowe. Następnie dodaję pieczarki i papryki. Przykrywam i duszę, aż warzywa zmiękną. Dodaję usmażony boczek, mieszam i jeszcze przez chwilę podduszam. Na koniec przyprawiam solą, pieprzem, ziołami prowansalskim, odrobiną majeranku i kminku mielonego. Odstawiam do przestygnięcia. Ser ścieram na tarce o dużych oczkach. Naczynie żaroodporne smaruję masłem. Na dnie układam warstwę ziemniaków, na to warstwę mięsno-warzywną, posypuję odrobiną sera, na to znów ziemniaki, mięso, ser, itd. Ostatnia warstwa powinna być ziemniaczana. Wino mieszam z 2 łyżkami sosu sojowego i 3 łyżkami oliwy. Zalewam ułożone warstwy. Ostatnią ziemniaczaną warstwę pokrywam równo śmietaną. Wszystko posypuję resztą sera. Wstawiam naczynie (bez przykrywki) do nagrzanego do 180 st. C piekarnika na ok. 40 minut. Jeśli ser zacznie się za szybko przypiekać, przykrywam naczynie folią aluminiową. LOKSHEN KUGEL - ZAPIEKANKA MAKARONOWA NA SŁODKO Lokshen kugel - zapiekanka makaronowa na słodko, fot. Facet i kuchnia Główne składniki 250 g pappardelle 200 g serka wiejskiego 250 g twarogu 100 g śmietany 18% 100 g miodu (tu: gryczany) 100 g rodzynek 3 jajka 1/2 dużego jabłka albo jedno małe łyżka masła 1 laska wanilii łyżka cynamonu Przygotowanie Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie (można odjąć minutę od czasu gotowania, ponieważ makaron dojdzie w piekarniku). Do dużej miski dodaj pozostałe składniki – sery, śmietanę, jajka, miód, rodzynki, wanilię, cynamon, pokrojone w niewielkie kawałki jabłko (bez skórki) oraz masło roztopione na patelni. Wymieszaj wszystkie składniki. Masa powinna być dość płynna. Ugotowany makaron odcedź, przepłucz pod zimną wodą i zaczekaj, aż odcieknie. Dodaj makaron do miski z masą serową i dokładnie wszystko wymieszaj. Przełóż całość do natłuszczonego naczynia do zapiekania. Piecz ok. 35-45 minut, aż góra zapiekanki ładnie się zezłoci. ZAPIEKANKA MACARONI AND CHEESE Macaroni and cheese Główne składniki 250 g makaronu kolanka 0,5 kg startego sera żółtego 60 g masła 30 g mąki pszennej 3/4 szklanki mleka sól pieprz szczypta gałki muszkatołowej Sposób przygotowania: Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu, uważaj, żeby nie rozgotować W małym garnku roztop masło i dodaj do niego mąkę, podsmaż chwilkę do momentu połączenia się składników, następnie wlej mleko i gotuj, dopóki całość nie zgęstnieje (zależy nam na konsystencji podobnej do budyniu). Zdejmij garnek z ognia, dodaj przyprawy i ser. Całość wymieszaj Serowy sos połącz z makaronem, podawaj na gorąco ZAPIEKANKA Z KIEŁBASĄ I JABŁKAMI Zapiekanka z kiełbasą, jałowcem i jabłkami Główne składniki 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 500g kiełbasy podwawelskiej 2 duże jabłka 4 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego Pół szklanki wywaru warzywnego Sól Świeżo zmielony pieprz 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka tymianku Przygotowanie Obrać cebulę, czosnek i posiekać drobno. Roztopić masło w garnku i zeszklić cebulę z czosnkiem. Doprawić solą, pieprzem i dusić ok. 5 minut od czasu do czasu mieszając. Pokroić kiełbasę na mniejsze części i naciąć w kilku miejscach. Dodać do cebuli i czosnku i smażyć 3-4 minuty. W międzyczasie umyć jabłka i pokroić w cząstki usuwając pestki. Rozgrzać piekarnik do 170 stopni i przelać zawartość garnka do żaroodpornego naczynia. Dodać jabłka, liście laurowe, ziele angielskie, wywar a na koniec doprawić solą, pieprzem, kminkiem i tymiankiem. Nałożyć pokrywkę i wstawić naczynie do piekarnika na 30-40 minut. Gotową zapiekankę podawać prosto z pieca. ZAPIEKANKA Z BAKŁAŻANA I POMIDORÓW Zapiekanka z bakłażana i pomidorów Główne składniki 250 g sera mascarpone 2 łyżki świeżo startego parmezanu Sól i pieprz do smaku 2 średniej wielkości bakłażany oliwa z oliwek w wersji light, do smażenia 6 pomidorów rzymskich, pokrojonych w plasterki 2 ząbki czosnku, obrane i grubo pokrojone 2 jajka, ubite świeże liście tymianku, do dekoracji Przygotowanie Rozgrzej piekarnik do 200°C. Podgrzej w garnku ser mascarpone przez 1-2 minuty do momentu, aż ser będzie gładki. Nasyp połowę ilości parmezanu i dobrze dopraw. Odłóż na bok. Pokrój cienko bakłażany. Dodaj wystarczającą ilość oleju na dużą nieprzywierającą patelnię, aby przykryć jej dno. Podgrzewaj do momentu aż olej będzie bardzo gorący, następnie dodaj warstwę plasterków bakłażana - bakłażana będziesz musiał piec na 2 razy. Smaż na średnim ogniu aż uzyskają złoto-brązowy po obu stronach, przewracając je raz. Wyjmij przy pomocy łyżki druszlakowej i osusz na papierze kuchennym. Powtórz ta czynność z pozostałymi plasterkami bakłażana, dodając olej, jeśli będzie to konieczne. Ułóż naprzemiennie warstwy bakłażana i pomidora w posmarowanym tłuszczem żaroodpornym naczyniu. Dodaj trochę czosnku, soli i dużo pieprzu pomiędzy każdą warstwą. Wbij jajka do sosu serowego, a następnie polewaj nim powoli bakłażany i pomidory. Posyp na górze pozostałą ilość sera. Piecz przez 20 minut lub do momentu, aż góra będzie miała złoty kolor i bąbelki zaczną się pojawiać na powierzchni. Udekoruj liśćmi tymianku i podawaj na gorąco. Zapiekanki – pyszne danie z piekarnika Zapiekanki to łatwe w przygotowaniu i doskonałe w smaku dania. W zasadzie możemy podzielić je na dwa główne rodzaje. Pierwszy to zapiekanki z pieczywa, często na bazie bagietki, czasem bułki lub kromek chleba. Drugi rodzaj to dania jednogarnkowe, w których mieszamy ze sobą różne składniki, by na koniec wstawić je do piekarnika i zapiec razem. Tu możemy wyróżnić między innymi zapiekanki z makaronem, zapiekanki z ryżem i zapiekanki ziemniaczane. Zapiekanki z pieczywa Zapiekanki na bazie pieczywa często możemy kupić formie mrożonej w marketach, jednak nie będą tak dobre, jak dania przygotowane samodzielnie w domu. Wykorzystaj pozostawione pieczywo lub kup na tę okazję świeżą bagietkę i wykonaj posiłek samodzielnie – to naprawdę proste! Znajdź swój ulubiony przepis na zapiekankę i wzbogać ją o różne składniki: szybkę lub boczek, pieczarki, oliwki, paprykę, co tylko lubisz. Nie zapomnij też o solidnej porcji startego sera, który się rozpuści i da perfekcyjny efekt smakowy i wizualny. Zapiekanki z makaronem, ryżem i ziemniakami Zapiekanki z makaronem, ryżem lub ziemniakami znacznie różnią się od wcześniej opisanych zapiekanek z pieczywa. Są daniami jednogarnkowymi, które powstają z wymieszania różnych składników, a następnie zapiekane są w piekarniku – często z dodatkiem sosu oraz żółtego sera. Takie dania też łatwo przygotować, są bardzo sycące i mogą zaspokoić głód wielu osób, nadają się więc idealnie na obiady czy kolacje w większym gronie. Dodatkiem do takiej zapiekanki możesz uczynić wszystko, co tylko chcesz – kapustę, parówki, kiełbasę, szpinak, warzywa, kurczaka, rybę i wiele innych! Jeśli masz ochotę na zapiekankę z makaronu, wypróbuj nasz przepis na zapiekankę makaronową z warzywami, parówkami i wędzoną szynką. Jeśli wolisz potrawy przygotowywane na bazie ryżu lub kaszy, wypróbuj zapiekankę z kaszy jęczmiennej z dodatkiem boczku. Dla tych zaś, którzy preferują dania bezmięsne, polecamy zapiekankę ziemniaczano-szpinakową. Bez względu na to, który typ preferujesz, zawsze pamiętaj, że zapiekanki kochają sosy – zwłaszcza beszamelowy i pomidorowy!

zapiekanka dla dzieci na obiad